Aktuell

Treffpunkte - Spezialitätenmessen - Erlebnisse

Entlebucher Kräuter- und Wildpflanzenmarkt, Escholzmatt
Am Samstag, 14.Mai 2022 begrüssen wir Sie auf dem Dorfplatz in Escholzmatt von 09.00 - 16.00 Uhr
am 9. Entlebucher Kräuter- und Wildpflanzenmarkt.

Ökomarkt, St.Gallen
Beim Vadian-Denkmal in der St.Galler Altstadt findet am Donnerstag, 19.Mai 2022 von 09.00 - 20.00 Uhr der Ökomarkt statt.

Culinarium Alpinum, Stans
Am Samstag, 11.Juni 2022 findet von 10.00 - 17.00 Uhr im ehemaligen Kapuzinerkloster in Stans
der 3. Innerschweizer Slow Food und Pro Specie Rara Markt im Culinarium Alpinum statt.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch an unserem Stand.

Bio Marché, Zofingen
Vom 17. - 19.Juni 2022 findet in Zofingen der beliebte Bio Marché statt.
Öffnungszeiten: Freitag, 17.Juni 2022 14.00 - 21.00 Uhr
Samstag, 18.Juni 2022 10.00 - 21.00 Uhr
Sonntag, 19.Juni 2022 10.00 - 17.00 Uhr

Mittelalterlicher Handwerkermarkt, Huttwil
Besuchen Sie uns am historischen Handwerkermärt beim Spycher Handwerk in Huttwil am 02. und 03.Juli 2022.
Öffnungszeiten: Samstag, 02.Juli 2022 10.00 - 20.00 Uhr
Sonntag, 03.Juli 2022 10.00 - 17.00 Uhr

Im Januar 2022 erschien in der Regionalzeitung Willisauer Bote ein Beitrag über unseren Meerrettichanbau.

Radio Neo1 war bei uns zu Besuch auf unserem Meerrettichfeld.

Hören Sie die dreiteilige Sendung "Lose wis wachst" auf Neo1.

Anlässlich der Food Expo in Bern vom 29.November -

01.Dezember 2019 durften wir für unseren Frischkäse mit

Schlossere-Meerrettich die Bio Gourmet Knospe mit der

Note "hervorragend" entgegennehmen.

In der zweiten Verkostung im Hotel Artist (Biel) wurde

der Frischkäse mit Schlossere-Meerrettich

von Spitzenköchen und Pâtissiers zusätzlich mit

der Sonderauszeichnung ausgezeichnet.

Seit 2018 dürfen wir unsere Meerrettichwurzeln und Meerrettichprodukte mit dem Gütesiegel ProSpecieRara ausloben.

Seit Beginn unseres Meerrettich Anbaus vermehren wir das Pflanzgut selber. Deshalb darf unserer Meerrettich als eigenständige

Sorte Meerrettich Schlossere genannt werden.

Im November 2019 erschien in der Coop Zeitung eine Reportage über unseren Meerrettichanbau.

Als Gastfamilie für Jugendliche des solothurnischen Brückenangebots Startpunkt Wallierhof durften wir am 14.September 2017

zusammen mit 50 weiteren Gastfamilien den Sozialpreis 2017 des Kanton Solothurn entgegennehmen.

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